Find

For students
For PhDs
For employees

Department of Food Science

Publications

Publications

Sort by: Date | Author | Title

Contribution to journal

Kühn, B. F. (2000). Sortsliste for æble og pære 2000. Frugt & Bær, 29(3), 64-65.

Kühn, B. F. (1999). Sortslister æbler og pærer 1999. Frugt & Bær, 28(2), 36-37.

Kühn, B. F. (2001). Sortslister for æble og pære 2001. Frugt & Bær, 30(1), 16-17.

Kühn, B. F. (2002). Sortslister for æble og pære 2002. Frugt og Gront, 1(2), 62-63.

Kühn, B. F. (2003). Sortslister for æble og pære 2003. Frugt og Gront, 2(1), 14-16.

Kühn, B. F. (1999). Sortslister for æbler og pærer 1999. Frugt, Groent, Blomster og Gartner Nyt, 86(1), 6.

Kühn, B. F. (2006). Sunde hybenroser. Årsskrift - Geografisk Have, 2005-06, 63-67.

Kühn, B. F. & Thybo, A. K. (2001). The influence of sensory and physiochemical quality on Danish children's preferences for apples. Food Quality and Preference, 12(8), 543-550. https://doi.org/10.1016/S0950-3293(01)00050-7

Kühn, B. F. & Bertelsen, M. G. (2003). Vælg den rigtige bestøver til Clara Frijs. Frugt og Gront, 2(4), 150-151.

Kühn, B. F. (2003). Vejrets indflydelse på udbytter i Stevnsbær. Frugt og Gront, 2(11), 440-442.

Kühn, B. F. & Bertelsen, M. G. (2007). V-system er bedst til Gala, Santana og Topaz. Frugt og Gront, 6(6), 262-263.

Kühn, B. F. (2000). Vurdering af Discovery kloner. Frugt & Bær, 29(9), 214-215.

Kühn, B. F. (2006). Zari og Dara - to nye belgiske æblesorter. Frugt og Gront, 5(2), 62-63.

Kuehn, A., Ottosen, C.-O., Petersen, K. K. & Müller, R. (2008). Kan kvalitet og holdbarhed forbedres? Gartner Tidende, 124(2), 46-49.

Kuehn, A. & Ottosen, C.-O. (2003). Måling på planteniveau - hvordan har planten det? Gartner Tidende, 119(34), 30-31.

Krogh, P. H., Jensen, J., Holmstrup, M., Kristensen, H. L. & Scott-Fordsmand, J. J. (1999). Økologiske effekter af miljøfremmede stoffer i slam. Vand & Jord, 6(1), 13-15.

Kristiansen, K. & Christensen, L. P. (1998). Allergen content in Alstroemeria can be reduced by breeding. Euphytica, 101, 367-375.

Kristiansen, K. & Ørgaard, M. (1997). Alstroemeria fra Chile. Groen Viden, Havebrug, (100).

Kristiansen, K. (1998). Artshybrider i Alstroemeria. Groen Viden, Havebrug, (120).

Kristiansen, K. (2006). Asters uden meldug. Nyhedsbrevet, Danmarks JordbrugsForskning. http://www.agrsci.dk/djf/nyheder/asters_uden_meldug

Kristiansen, K. (2003). Dänische Topfpflanzenzüchtung. Gartner Tidende, 119(4), 42-44.

Kristiansen, K. (2003). Dansk forædling af potteplanter. Gartner Tidende, 119(4), 40-42.

Kristiansen, K. & Ørgaard, M. (1995). Dyrkning af Alstroemeria. Iris og Liljer (3), 11-14.

Kristiansen, K. & Jensen, M. (2005). Dyrkningssikre sorter af surkirsebær på vej. Frugt og Gront, 4(10), 376-377.

Kristiansen, K., Hansen, C. W. & Brandt, K. (1997). Flower induction in seedlings of Aster novi-belgii and selection before and after vegetative propagation. Euphytica, 93, 361-367.

Kristiansen, K. (2002). Forædling af potteplanter i Danmark. Gartner Tidende, 118(4), 34-36.

Kristiansen, K., Larsen, J. & Brødsgaard, H. F. (2005). Forædling af potteplanter i Danmark - et overblik. IPPS Info, (1), 5-11.

Kristiansen, K. (1999). Forædling på Afdeling for Prydplanter i Årslev. Gartner Tidende, 115(5), 8-9.

Kristiansen, K. & Brandt, K. (1997). Forædlings-forskning og forædling i Årslev. Gartner Tidende, 113(5), 14-15.

Kristiansen, K. (2009). Formering og overlevelse af Spiraea. Gartner Tidende, 125(1), 18-19.

Kristiansen, K. & Bredmose, N. B. (2007). Formeringsforhold påvirker planternes vækst hos novemberkaktus. Gartner Tidende, 123(22), 52-55.

Kristiansen, K. (2004). Hvorfor forædler du ikke? Gartner Tidende, 120(3), 4-5.

Kristiansen, K., Bredmose, N. B. & Nielsen, B. (2005). Influence of propagation temperature, photosynthetic photon flux density, auxin treatment and cutting position on root formation, axillary bud growth and shoot development in Schlumbergera 'Russian Dancer'. Journal of Horticultural Science and Biotechnology, 80(3), 297-302.

Kristiansen, K., Ørgaard, M. & Jacobsen, N. (1997). In vitro kultur af Krokus. Kvartalsskr. IPPS-Danmark, 63-69.

Kristiansen, K., Ørnstrup, H. & Brandt, K. (1999). In vitro PPFD and media composition affect both in and ex vitro perfomance of Alstroemeria Butterfly-hybrids. Plant Cell, Tissue and Organ Culture, 56(3), 145-153. https://doi.org/10.1023/A:1006208119297

Kristiansen, K., Ørgaard, M. & Jacobsen, N. (2000). Liljer som have- og potteplanter. Groen Viden, Havebrug, (128), 1-8. http://web.agrsci.dk/djfpublikation/djfpdf/gvh128.pdf

Kristiansen, K. (2001). Mere effektiv forædling. IPPS Info, (1), 29-36.

Kristiansen, K. (2000). Mutationsforædling og resistens. Gartner Tidende, 116(50), 14-15.

Kristiansen, K. (2000). Ny Astersserie på vej. Gartner Tidende, 116(4), 16-17.

Kristiansen, K. & Jensen, M. (2008). Nye sorter af træer og buske. Gartner Tidende, 124(14), 20-21.

Kristiansen, K. (2010). Potteasters - før, nu og i fremtiden. Gartner Tidende, 126(12), 18-19.

Kristiansen, K., Larsen, J. & Petersen, L. (2005). Resistensforædling af Kalanchoë. Gartner Tidende, 121(1), 24-25.

Kristiansen, K. (2006). Resistente potteasters er på vej. Gartner Tidende, 122(21), 32-33.

Kristiansen, K. (2002). Victoria Asters. Årsskrift - Geografisk Have, 2001, 94-95.

Kristiansen, K. (2003). Victoria Asters - en succeshistorie for samarbejdet mellem forskning og erhverv. Nyhedsbrevet, Danmarks JordbrugsForskning, (1), 2.

Kristiansen, K. (2002). Züchtung von Topfpflanzen in Dänemark. Gartner Tidende, 118(4), 36-37.

Kristensen, L., Ertbjerg, P. & Therkildsen, M. (2003). A capillary electrophoresis method to study postmortem proteolysis in relation to pork tenderness. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 51(20), 5895-5899.

Kristensen, H. L. (2012). Champignon i en sund og varieret kost. Hjemkundskab (Hvalsoe), (2), 21.

Kristensen, H. L. (2009). Champignon - Rig kilde til D-vitamin. Gartner Tidende, 125(9), 34-35.

Kristensen, L., Therkildsen, M., Aaslyng, M. D., Oksbjerg, N. & Ertbjerg, P. (2004). Compensatory growth improves meat tenderness in gilts but not in barrows. Journal of Animal Science, 82, 3617-3624.

Displaying results 5201 to 5250 out of 7427

105

Revised 08.12.2025