Find

For students
For PhDs
For employees

Department of Food Science

Publications

Publications

Sort by: Date | Author | Title

Bjørn, G. K. & Kampmann, H. (2000). Screening field Riesenschäel cucumbers for resistance to downy mildew: Management of interplot interference problems. In Acta Horticulturae 510 (pp. 77-80) http://www.pubhort.org/actahort/books/510/510_12.htm

Bertelsen, M. G. (2000). Sidste nyt fra pærefronten. Frugt & Bær, 29(12), 288-289.

Larsen, E. & Christensen, L. P. (2000). Simple method for large scale isolation of the cyclic arylhydroxamic acid DIMBOA from maize (Zea mays L.). Journal of Agricultural and Food Chemistry, 48(6), 2556-2558. https://doi.org/10.1021/jf0000934

Starkey, K. R., Nielsen, K. L. & Schippers, M. (2000). Skal potteplanter på diæt? Gartner Tidende, 116(8), 16-17.

Christensen, L. P. (2000). Some plant allergens and breeding 'hypoallergenic' plants. In Lecture at the Update on Contact Dermatitis and Symposium on Plant Dermatoses, London, UK, 21-22 September (pp. 22)

Bjørn, G. K. (2000). Sorter af blomkål 2000. PVF rapport No. 1 http://web.agrsci.dk/pvf/Gronsager/gkb/Blomkaal/rapport2000.pdf

Bjørn, G. K. (2000). Sorter af issalat 2000. PVF rapport No. 2 http://web.agrsci.dk/pvf/Gronsager/gkb/Issalat/issalat2000.pdf

Pedersen, B. H. & Jensen, J. (2000). Sortering, køling og gødskning af sødkirsebær. Frugt & Bær, 29(1), 6-7.

Bjørn, G. K. (2000). Sortsafprøvning 1999 og 2000. Grønne Fag, 19(2), 8.

Bjørn, G. K. (2000). Sortsafprøvning af rød egebladsalat. Grønne Fag, 19(2), 14-16.

Bjørn, G. K. (2000). Sortsforsøg med specialsalater 1999. VEF Rapport No. 2000-07

Kühn, B. F. (2000). Sortsliste for æble og pære 2000. Frugt & Bær, 29(3), 64-65.

Daugaard, H. (2000). Sortsliste for jordbær 2001. Frugt & Bær, 29(12), 294-295.

Sørensen, I. U. & Nielsen, K. L. (2000). Sphagnumkvalitet - hvor langt er vi? Gartner Tidende, 116(34), 32-33.

Thybo, A. K. (2000). Spisekvalitet af kartofler - fokus på tekstur. Plus Proces, 14(3), 10-12.

Rosenqvist, E. S. K., Aaslyng, J. M. & Rystedt, J. (2000). Spørg planterne - de har svaret! Gartner Tidende, 116(34), 22-23.

Sørensen, J. N. & Grevsen, K. (2000). Sprouting in bulb onions as influenced by nitrogen and water stress. In Book of abstracts (pp. 26)

Hansen, J., Kristiansen, K. & Andersen, E. E. (2000). Stikketidspunktets betydning for formeringsresultatet hos hækplanter. IPPS Info, (3), 126-137.

Daugaard, H. (2000). Store udbytteforskelle mellem landsdele. Frugt & Bær, 29(10), 240-241.

Daugaard, H. (2000). Strawberries.(Crop Production Science in Horticulture Series No. 11). J.F. Hancock. CAB International, Wallingford, Oxon. Biological Agriculture and Horticulture, 17(4), 371-372.

Daugaard, H. & Lindhard Pedersen, H. (2000). Strawberry cultivars for organic production. European Journal of Horticultural Science, 65(5), 213-217.

Davik, J., Svensson, B. & Daugaard, H. (2000). Strawbery production in the Nordic countries. Advances of Strawberry Research, 19, 13-18.

Ottosen, C.-O. (2000). Stress ger bättre kvalitet på krukrosor. Trädgårdsnytt, 54(12), 20-21.

Ottosen, C.-O. (2000). Stress giver potteroser med kvalitet. Frugt, Groent, Blomster og Gartner Nyt, 87(8), 4-5.

Melander, B. & Willumsen, J. (2000). Striglen kan holde løg og porre rene. Økologisk Jordbrug, 20(214), 13.

Melander, B. & Willumsen, J. (2000). Striglen kan skade såløg. Økologisk Jordbrug, 20(214), 13.

Lametsch, R., Rasmussen, J. T., Johnsen, L. B., Purup, S., Sejrsen, K., Petersen, T. E. & Heegaard, C. W. (2000). Structural characterization of the fibroblast growth factor-binding protein purified from bovine prepartum mammary gland secretion. Journal of Biological Chemistry, 275(26).

Andersen, L. & Brønnum, P. (2000). Tæthed påvirker væksten. Gartner Tidende, 116(5), 12-13.

Hansen, M., Christensen, L. P. & Jakobsen, H. B. (2000). The aroma profile of frozen green peas used for cold or warm consumption. In P. Schieberle & K.-H. Engel (Eds.), Frontiers of flavour science (pp. 69-73). Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie.

Starkey, K. R. (2000). The effect of nitrogen and calcium availability on the post production life of potted plants. In 4th international conference on postharvest science, Jerusalem, Israel

Williams, M. H., Rosenqvist, E. S. K. & Buchhave, M. (2000). The effect of reducing production water availability on the post-production quality of potted miniature roses (Rosa x hybrida). Postharvest Biology and Technology, 18(2), 143-150. https://doi.org/10.1016/S0925-5214(99)00076-9

Andersen, L. (2000). Tommelfingerregel for frigivelse af kvælstof fra Osmocote Plus. Gartner Tidende, 116(29-30), 12-13.

Rindom, P. & Ottosen, C.-O. (2000). Topfrosen für den Aussenbereich. Der Gartenbau, 36, 26.

Bredmose, N. B., Hansen, J. & Nielsen, J. (2000). Topophysic influences on rose bud and shoot growth and flower development are determined by endogenous axillary bud factors. In Book of Abstract (pp. 24)

McCall, D. & Bertelsen, M. G. (2000). Tynding af Elstar med ATS. Frugt & Bær, 29(4), 86-87.

Andersen, L. & Hansen, C. W. (2000). Udvaskning af kvælstof fra potteplanter. Jordbrugsforskning, 4(1), 9-10.

Brander, P. E. (2000). Udvikling af nye planter og produkter. Gartner Tidende, 116(4), 20-21.

Nielsen, M. & Kidmose, U. (2000). Ultralyd - en målemetode under udvikling. Plus Proces, 14(6), 8-10.

Tersbøl, M. & Thorup-Kristensen, K. (2000). Undersown legumes as green manure in cereal production. In T. Alföldi, W. Lockeretz & U. Nuggli (Eds.), IFOAM 2000 - The world grows organic: Proceedings (pp. 78). Vdf Hochschulverlag.

Brandt, K. (2000). Understanding and optimising factors affecting the contents of phytochemicals in cultivated plants. In Proceedings

Kidmose, U., Pedersen, L. & Nielsen, M. (2000). Use of ultrasonics for measurement of rheological characteristics of dough. In Bericht über die 6. Tagung für Lebensmittelrheologie 8-10. september 1999 (pp. 388-394)

Thorup-Kristensen, K. (2000). Utilising differences in rooting depth to design vegetable crop rotations with high nitrogen use efficiency (NUE). In Book of abstracts (pp. 30)

Bredmose, N. B., Hansen, J. & Nielsen, J. (2000). Vækstvillighed i sideskudsknoppen. Gartner Tidende, 116(32), 12-13.

Thorup-Kristensen, K., Østergaard, H. S. & Tersbøl, M. (2000). Vælg efterafgrøder efter jordtype og nedbør. Agrologisk, 18(3), 23.

Andersson, N. E. (2000). Vand efter vægt. Gartner Tidende, 116(23), 10-11.

Bjørn, G. K. & Grevsen, K. (2000). Variationer til salatskålen: Rød cikoriesalat (Radicchio). Groen Viden, Havebrug, (135), 1-6.

Ottosen, C.-O. (2000). Var OPKOT projektet pengene værd ? Gartner Tidende, 116(8), 12-13.

Brandt, K. & Christensen, L. P. (2000). Vegetables as nutraceuticals - falcarinol in carrots and other root crops. In I. T. Johnson & G. R. Fenwick (Eds.), Dietary anticarcinogens and antimutagens: Chemical and biological aspects (pp. 386-391). Royal Society of Chemistry.

Jacobsen, L. (2000). Ventilation med spalte- og rendeborde. Gartner Tidende, 116(34), 96-97.

Nielsen, K. L. & Dideriksen, K. O. (2000). Voksemediet påvirker rodvækst og rodarkitektur. IPPS Info, (2), 69-77.

Displaying results 6501 to 6550 out of 7400

131

Revised 08.12.2025