Find

For students
For PhDs
For employees

Department of Food Science

Publications

Publications

Sort by: Date | Author | Title

Hansen, S. L. (1999). Do changes in chemical composition during storage of raw onions (Allium cepa) influence the quality of deep fat fried onions? In Agri-Food Quality II: Quality Management of Fruits and Vegetables (pp. 138-141)

Daugaard, H. (1999). Driftsøkonomi i frugtavl: Surkirsebær 1997. Aarhus University. DJF særtryk

Daugaard, H. (1999). Driftsøkonomi i frugtavl: Solbær 1997. Aarhus University. DJF særtryk

Daugaard, H. (1999). Driftsøkonomi i frugtavl: Jordbær 1997. Aarhus University. DJF særtryk

Daugaard, H. (1999). Driftsøkonomi i frugtavl: Æbler og pærer 1997/98. Aarhus University. DJF særtryk

Daugaard, H. (1999). Driftsøkonomi i frugtavl: Surkirsebær 1998. Aarhus University. DJF særtryk

Daugaard, H. (1999). Driftsøkonomi i frugtavl: Solbær 1998. Aarhus University. DJF særtryk

Daugaard, H. (1999). Driftsøkonomi i frugtavl: Æbler og pærer 1998/99. Aarhus University. DJF særtryk

Daugaard, H. (1999). Driftsøkonomi i frugtavl: Sødkirsebær 1999. Aarhus University. DJF særtryk

Daugaard, H. (1999). Driftsøkonomi i frugtavl: Jordbær 1998. Aarhus University. DJF særtryk

Williams, M. H., Nielsen, K. & Ottosen, C.-O. (1999). Drought stress - making more robust roses. In Oral presentation

Andersen, L., Williams, M. H., Serek, M. & Woodson, W. R. (1999). Drought tolerance in potted roses - Ethylene involvement. In Oral presentation

Aaslyng, J. M., Brogaard, M. & Rosenqvist, E. S. K. (1999). Dynamisk klimastyring til potteroser. Gartner Tidende, 115(41), 14-15.

Hermansen, J. E., Ostersen, S., Justesen, N. C. & Aaes, O. (1999). Effect of dietary protein supply on caseins, whey proteins, proteolysis and renneting properties in milk from cows grazing clover or N fertilized grass. Journal of Dairy Research, 66, 193-205.

Bødker, L. & Thorup-Kristensen, K. (1999). Effect of green manure crops on root rot and arbuscular mycorrhizal fungi in pea roots. In J. E. Olesen, R. Eltun, M. J. Gooding, E. S. Jensen & U. Köpke (Eds.), Designing and testing crop rotations for organic farming: Proceedings from an international workshop (pp. 337-345)

Hansen, C. W., Nielsen, K. L. & Ottosen, C.-O. (1999). Effect of P availability and elevated CO2 on growth, whole-plant gas exchange and stress tolerance of potted miniature roses. In J. P. Lynch & J. Deikman (Eds.), Phosphorus in Plant Biology: Regulatory roles in molecular, cellular, organismic, and ecosystem processes (Vol. 19, pp. 347-349). Am. Soc. Plant Phys..

McCall, D. & Willumsen, J. B. (1999). Effects of nitrogen availability and supplementary light on the nitrate content of soil-grown lettuce. Journal of Horticultural Science and Biotechnology, 74(4), 458-463.

Kharkina, T. G., Ottosen, C.-O. & Rosenqvist, E. S. K. (1999). Effects of root restriction on the growth and physiology of cucumber plants. Physiologia Plantarum, 105(3), 434-441. https://doi.org/10.1034/j.1399-3054.1999.105307.x

Bødker, L. & Thorup-Kristensen, K. (1999). Effekt af efterafgrøder på angreb af ærterodråd og kolonisation af mykorrhizasvampe i ærterødder. In 16. Danske Planteværnskonference: Plantebeskyttelse i økologisk jordbrug, Sygdomme og skadedyr (pp. 65-70). Danmarks JordbrugsForskning.

Jensen, M. (1999). Effekt af temperatur på spiring af Acer platanoides frø. IPPS Info, (2), 51-57.

Nielsen, K. L. (1999). Effekten af kvælstof- og kaliumtilførsel på vækst og holdbarhed af potteroser. Jordbrugsforskning, 3(4), 7-8.

Østergaard, H. S., Tersbøl, M. & Thorup-Kristensen, K. (1999). Efterafgrøder: Effekt på nitratudvaskning og kvælstofforsyning. (pp. 1-14). http://www.lr.dk/planteavl/diverse/lpk07-151Efterafgrode.pdf

Tersbøl, M., Østergaard, H. S. & Thorup-Kristensen, K. (1999). Efterafgrøder kan hente masser af kvælstof. Landsbladet Mark, (3), 22-24.

Thorup-Kristensen, K. (1999). Efterafgrøder på grønsagsbedrifter. Grønne Fag, 18(4), 11.

Søndergaard, E., Hansen, L. L., Staun, H. & Schougaard, H. (1999). Electronic identification in horses. In Book of Abstracts of the 50th Annual Meeting of the European Association for Animal Production (pp. 134-134)

Jensen, H.-E. K., Leth, M. & Iversen, J. J. L. (1999). Miscanthus kompost som dyrkningssubstrat til potteplanter. IPPS Info, (4), 145-148.

Bjørn, G. K. (1999). Enkelt bud på kepaløg til langtidslagring. Grønne Fag, 18(3), 24-25.

Bredmose, N. B. (1999). Enstilkede roser: Produktionsmetode kan åbne for nye muligheder. Groen Viden, Havebrug, (123), 1-6.

Christensen, J. V. (1999). En vurdering af 280 surkirsebærsorters dyrkningsværdi.

Andersson, N. E., Skov, O. & Rystedt, J. (1999). Er du indstillet på lyssumstyring? Gartner Tidende, 115(42), 16-17.

Borch, K., Bouma, T. J., Lynch, J. & Brown, K. M. (1999). Ethylene: a regulator of root architectural responses to soil phosphorus availability. Plant, Cell and Environment, 22(4), 425-431. https://doi.org/10.1046/j.1365-3040.1999.00405.x

Bredmose, N. B., Hansen, J. & Nielsen, J. (1999). Factors intrinsic to the axillary bud determine topophysic effects on bud and shoot growth and flower development in Rosa hybrida. International Journal of Plant Sciences, 160(5), 819-825. http://www.journals.uchicago.edu/IJPS/journal/issues/v160n5/990094/brief/990094.abstract.html

Bjørn, G. K. (1999). Findes der sorter af kepaløg til langtidsopbevaring? Dansk Løgavl, 45(1), 30-33.

Sørensen, J. N. & Larsen, J. (1999). Focus på mykorrhiza. Grønne Fag, 18(9), 7-9.

Kristiansen, K. (1999). Forædling på Afdeling for Prydplanter i Årslev. Gartner Tidende, 115(5), 8-9.

Nielsen, O. F. (1999). Forbedret væksthusventilation. Gartner Tidende, 115(21), 4-5.

Thinggaard, K. & Toppe, B. (1999). Forebyggelse af Phytophthora-rodråd i container- og potteplanter - en oversigt. IPPS Info, (1), 13-16.

Brander, P. E. (1999). Formering af kristtorn, krav til plantesundhed og fremavl af sundt formeringsmateriale. Pyntegrøntserien, 13, 13-15.

Mortensen, P., Legind, E., Brander, P. E. & Lindhard Pedersen, H. (1999). Formering af ribs. Frugt & Bær, 28(8), 200-202.

Thorup-Kristensen, K., Bødker, L., Grevsen, K. & Melander, B. (1999). Forskning for at løse problemer i grønsagsdyrkning: Ukrudtsbekæmpelse, grøngødning, jordbårne sygdommer ... Forskningsnytt om Oekologisk Landbruk i Norden, (5), 8-11.

Ottosen, C.-O. & Sørensen, I. U. (1999). Forskning giver danske planter et forspring. Gartner Tidende, 115(52), 38-39.

Liboriussen, T. (Ed.), Søndergaard, E., Henckel, P., Horsted, K., Bøgh, I. B., Buhl, R., Nanni, S., Staun, H., Christiansen, K., Kaiser, M., Thorarinsdottir, T., Wallin, L., Strandberg, E., Phillipsson, J. & Jensen, P. (1999). Forskning i heste. DJF intern rapport No. 124

Kühn, B. F. & Nielsen, M. (1999). Fremtidens æbleproduktion: Anvendelse af resistente sorter og udvikling af nye lagermetoder. Frugt & Bær, 28(3), 74-75.

Larsen, V. A., Nissen, P. M. & Kristensen, T. (1999). Frilandssohold: Resultater fra gårdstudier 1997. DJF-rapport - Husdyrbrug No. 2

Bertelsen, M. G., Kühn, B. F. & Stentebjerg-Olesen, K. (1999). Frugtavl i det vestlige USA. Rejserapport (1), 28(12), 308-309.

Daugaard, H. & Grauslund, J. (1999). Fruit colour and correlations with orchard factors and post-harvest characteristics in apple cv. Mutsu. Journal of Horticultural Science and Biotechnology, 74(3), 283-287. http://www.ingentaconnect.com/content/jhsb/jhsb/1999/00000074/00000003/art00002

Nørbæk, R. & Kondo, T. (1999). Further anthocyanins from flowers of Crocus antalyensis (Iridaceae). Phytochemistry, 50(2), 325-328. https://doi.org/10.1016/S0031-9422(98)00510-X

Jacobsen, L. H. (1999). Gødskning af kristtorn. Pyntegrøntserien, (13), 34-37.

McCall, D. & Møller, S. (1999). Gulerødders sensoriske egenskaber - indflydelsen af sort, dyrkningssted og lagring. Aarhus University. Groen Viden, Havebrug No. 9

Sørensen, L. (1999). Harvest splitting in carrot (Daucus carota L.). The Royal Veterinary and Agricultural University.

Displaying results 6601 to 6650 out of 7400

133

Revised 08.12.2025