Aarhus University Seal

Baggrund

I Danmark kan forårsfrost forårsage betydelige skader på blomsterknopper på frugttræer, hvilket resulterer i tab af frugtudbytte og kvalitet og en reduktion i frugtplantageindtægter. Hortiadvice vurderer, at danske æbleavlere i gennemsnit over mange år årligt mister 10 % af deres produktion på grund af forårsfrost. Søde kirsebær og blommer er endnu mere frostfølsomme, hvorimod pærer er lidt mindre beskadigede.

Klimaopvarmning fremmer generelt blomstringstidspunktet og tab af frosthårdførhed for blomsterknopper, hvorimod den sidste dato for forårsfrost ikke har rykket sig tilsvarende tidligere. Dermed forventes risikoen for forårsfrostskader i danske frugtplantager at stige i fremtiden.

De frostsikringsmetoder, som danske frugtavlere i dag anvender, er ofte utilstrækkelige med hensyn til afgrødebeskyttelse, og alternative metoder er miljømæssigt og eller økonomisk uholdbare. ​