Omtale af forskningsprojektet og projektresultater i trykte og elektroniske medier:

2012

12. marts 2012: Elektronisk nyhedsbrev, DCA: Forskere får sundt til at smage godt

 

2010

18. maj 2010: Urban, s. 6: Bitre grøntsager skal tilbage på tallerkenerne

18. maj 2010: Politiken.dk: Radisen var sundere før 

11. maj 2010: Videnskab.dk: Grøntsager var sundere i gamle dage

11. maj 2010: Politiken.dk: Var grøntsagerne sundere i gamle dage?

11. maj 2010: Jp.dk: Gamle dages grøntsager var sundere

11. maj 2010: Landbrugsavisen.dk: Grøntsager var sundere i gamle dage

14. februar 2010: Nordjyske Stiftstidende, BoGodt s. 27: Millioner til forskning

 

2009

26. november 2009: DR.dk: Rodfrugt og kål skal gøres populært