I Danmark dyrkes der spiseløg på omkring 1.400 ha. Det økologisk dyrkede areal med spiseløg er i de seneste 10 år øget fra ca. 10 % til i dag ca. 20 %. Denne andel forventes at stige yderligere i de kommende år. Samtidig forventes også det samlede dyrkningsareal med spiseløg øget på grund af en stigende efterspørgsel efter vegetabilske fødevarer samt en øget eksport.
I konventionel dyrkning af spiseløg er produktionen truet fordi effektive midler til bekæmpelse af sygdomme, skadedyr og ukrudt i stigende omfang bliver udfaset samtidig med at pesticidafgifterne for effektive midler øges. Konkret er der i de seneste 4-5 år forsvundet 70 % af aktivstoffer til løg.
I forædlingen af nye sorter af spiseløg lægges der derfor stor vægt på frembringe sorter, som er modstandsdygtige overfor sygdomme og som generelt er robuste og vækstkraftige. I de senere år er der kommet flere nye modstandsdygtige sorter på markedet samtidig med at der er flere nye robuste sorter på vej.
Målet med projektet er derfor at undersøge om der blandt de nye sorter af spiseløg (såvel navngivne som nummersorter) findes sorter, der er mere modstandsdygtige og robuste end de nuværende sorter til dyrkning både under forhold hvor brug af bekæmpelsesmidler ikke er tilladt (økologisk) og under forhold hvor effektive bekæmpelsesmidler er begrænset (konventionel).
Formål
Målet med projektet er derfor at undersøge om der blandt de nye sorter af spiseløg (såvel navngivne som nummersorter) findes sorter, der er mere modstandsdygtige og robuste end de nuværende sorter til dyrkning både under forhold hvor brug af bekæmpelsesmidler ikke er tilladt (økologisk) og under forhold hvor effektive bekæmpelsesmidler er begrænset (konventionel).
Status
Projektet løber fra 01.01.2021-31.12.2023.
Projektresultaterne for 2021-22 er offentliggjort her på siden (https://acrobat.adobe.com/link/review?uri=urn:aaid:scds:US:d84024a0-f398-398c-97b8-dc03911d1f2e).
Resultaterne for 2023 forventes offentliggjort samme sted ultimo 2024.
Projektets resultater stilles gratis til rådighed for alle virksomheder, der er aktive i relevante sektorer.