Publications

Brandt, K. (2000). Understanding and optimising factors affecting the contents of phytochemicals in cultivated plants. In Proceedings

Tersbøl, M. & Thorup-Kristensen, K. (2000). Undersown legumes as green manure in cereal production. In T. Alföldi, W. Lockeretz & U. Nuggli (Eds.), IFOAM 2000 - The world grows organic: Proceedings (pp. 78). Vdf Hochschulverlag.

Sørensen, J. N. & Thorup-Kristensen, K. (2003). Undersowing legume crops for green manuring of lettuce. Biological Agriculture and Horticulture, 21, 399-414.

Hammershøj, M., Knudsen, K. E. B. & Dalsgaard, T. K., (2020). Undersøgelse af nye proteinkilders funktionelle egenskaber, fodereffektivitet og potentialer ift. nye fødevarer, No. 2019-760-001139, 3 p., Feb 04, 2020.

Ottosen, C-O., Bertelsen, M. G., Kristensen, H. L., Sørensen, J. N., Grevsen, K., Andersen, L., Jensen, P. K., Melander, B., Kjærgaard, C. & Nørremark, M., (2012). Undersøgelse af Miljøpositivliste for producentorganisationers driftsfonde, No. 815357, 16 p., Apr 27, 2012.

Andersen, L., Bertelsen, M. G., Grevsen, K., Hartvig, P., Jensen, P. K., Kjærgaard, C., Kristensen, H. L., Melander, B., Nørremark, M., Ottosen, C-O., Petersen, K. K. & Sørensen, J. N., (2013). Undersøgelse af miljøpositivliste for producentorganisationers driftfonde til teknologier, der støttes med 50 % fra EU, No. 1116193, 18 p., Nov 01, 2013.

Dalsgaard, T. K., Kragelund, K. H., Kristensen, H. L., Knudsen, K. E. B., Knudsen, M. T., Kidmose, U. & Hammershøj, M., (2020). Undersøgelse af efterspørgsel af grøn protein hos forbruger, og fødevare- og fodersektoren - review: Investigation of consumers, feed and food industries’ demand of protein from green biomass , No. 2019-760-001141, 4 p., Feb 17, 2020.

Sørensen, J. N. & Thorup-Kristensen, K. (2003). Undersåning af bælgplanter til grøngødskning. Frugt og Gront, 2(4), 164-166.

Barbosa Escobar, F. (2023). Uncovering the Underlying Mechanisms of Crossmodal Associations Between Visual Textures and Temperature. Aarhus University.

Hansen, C. W. (2002). Una ridotta disponibilità di fosforo come alternativa ai regolatori di crescita chimici. Flortecnica, 6, 64-65.

Juul, L., Danielsen, M., Nebel, C., Steinhagen, S., Bruhn, A., Jensen, S. K., Undeland, I. & Dalsgaard, T. K. (2021). Ulva fenestrata protein – Comparison of three extraction methods with respect to protein yield and protein quality. Algal Research, 60, Article 102496. https://doi.org/10.1016/j.algal.2021.102496

Bertelsen, M. G. & Andersen, L. (2012). Ultraviolet lys bekæmper råd i æbler. Frugt & Grønt, 11(11/12), 492-493.

Islam, M. N., Zhang, M. & Adhikari, B. (2017). Ultrasound-Assisted Freezing of Fruits and Vegetables: Design, Development, and Applications. In Global Food Security and Wellness (pp. 457-487). Springer.

Kidmose, U., Pedersen, L. & Nielsen, M. (2001). Ultrasonics in evaluating rhelological properties of dough from different wheat varieties and during ageing. Journal of Texture Studies, 32(5/6), 321-334. https://doi.org/10.1111/j.1745-4603.2001.tb01239.x

Nielsen, M. (2001). Ultrasonic characterisation of rheological properties. In Abstractsamling Levnedsmiddelkongres 2001 (pp. 13)

Ploug Frydenberg, R., Hammershøj, M., Andersen, U. & Wiking, L. (2013). Ultrasonication affects crystallization mechanisms and kinetics of anhydrous milk fat. Crystal Growth & Design, 13(12), 5375-5382. https://doi.org/10.1021/cg4012923

Nielsen, L. E., Mielby, L. A. & Byrne, D. V. (2018). Ultra precise sensory descriptive analysis and key panel selection criteria – applications in beer assessment. Poster session presented at EUROSENSE 2018 - A sense of taste, Verona, Italy.

Nielsen, M. & Kidmose, U. (2000). Ultralyd - en målemetode under udvikling. Plus Proces, 14(6), 8-10.

Brander, P. E. & Johansen, I. E. (1998). Ulmus - elm: Arter, hybrider og sorter angivet med modstandsdygtighed mod elmesyge. Dansk Dendrologisk Forenings Årsskrift, 15, 4-8.

Andersen, L. (2007). Ukrudtet kan holdes nede med andet end kemi. Frugt og Gront, 6(11), 472-473.

Sunds, A. V. & Nielsen, S. D-H. (2017). UHT-mælk - kvalitet og smag. Poster session presented at Food Festival 2017, Aarhus, Denmark.

Grønbæk, M. & Kristensen, H. L. (2015). Ufiltreret æblejuice er sundest. Gartner Tidende, 131(15), 50.

Callesen, O. (2002). Udviklingscenter Årslev - et nyt udviklingscenter på Fyn. Jordbrugsforskning, 6(6), 4-5.

Callesen, O. & Rystedt, J. (2002). Udviklingscenter Årslev. Gartner Tidende, 118(42), 10-11.

Henriksen, J. J. (2004). UdviklingsCenter Aarslev - netværk som motor i erhvervsudvikling. Planter til Sundhed, Projektavis, (1), 4.

Jensen, M. (2011). Udvikling af verdens første plantageproduktion af dansk vild blåbær. Poster session presented at horteam expo, Årslev, Denmark.

Bredmose, N. B., Serek, M., Ottosen, C-O. & Larsen, A. K. (2006). Udvikling af ny holdbarhedsmålemetode. Poster session presented at Temadag vedr. Prydplantepakken, Årslev, Denmark. http://web.agrsci.dk/pvf/blomster/nbr/22posterprojekt4a.pdf

Callesen, O. (1980). Udvikling af nye potteplanter. Gartner Tidende, 96(24), 346-347.

Brander, P. E. (2000). Udvikling af nye planter og produkter. Gartner Tidende, 116(4), 20-21.

Pagter, M. & Petersen, K. K. (2008). Udvikling af hårdførhed i Hortensia. Gartner Tidende, 124(6), 48-49.

Jensen, M., Christensen, L. P., Kristiansen, K., Bidstrup, T., Brøsen, K., Kobæk-Larsen, M., Møldrup, P., Nøddekær, J. & Jepsen, M. (2006). Udvikling af forsknings- og erhvervsstrategi for ginseng i Danmark: Slutrapport. Danmarks JordbrugsForskning ; Udviklingscenter Årslev. http://www.ucaa.dk/filer/Ginseng1_Slutrapport06_endelig.pdf

Petersen, K. K. & Sørensen, J. N. (2015). Udvikling af flydende økologisk gødning. Gartner Tidende, 131(2), 44 og 46.

Grevsen, K. & Sørensen, J. N. (2016). Udvikling af et økologisk steviasødemiddel. Gartner Tidende, 132(12), 42-43. http://www.gartnertidende.dk/tvaerfaglig/faglig/2016/udvikling-af-et-dansk-okologisk-steviasodemiddel#.WEarSk3FBaQ

Poulsen, N. A., Eskildsen, C. E. A., Hougaard, J., Bakman, M., Hansen, P. W., Nielsen, J. H., Skov, T. & Larsen, L. B. (2012). Udvikling af en FT-IR baseret hurtigmetode til monitering af mælkens funktionelle egenskaber. Poster session presented at InSPIRE Konkurrencekraft til dansk fødevaresektor, København, Denmark.

Ottosen, C-O. (2005). Udvidelse af prydplantesortimentet. Gartner Tidende, 121(6), 24.

Andersen, L. & Hansen, C. W. (1999). Udvaskningen fra containerplanter kan styres. Gartner Tidende, 115(18), 10-11.

Andersen, L. & Hansen, C. W. (2000). Udvaskning af kvælstof fra potteplanter. Jordbrugsforskning, 4(1), 9-10.

Bech, A-M., Christensen, O. V. & Ottosen, C-O. (1985). Udvælgelse af kloner af Dieffenbachia maculata (Lodd.) G. Don. Tidsskrift for Planteavl, 89, 185-189.

Bertelsen, M. G. (1999). Udtynding af Elstar: Forsøgsresultater fra 1998. Frugt & Bær, 28(5), 126-127.

Jensen, K. H., Knudsen, K. E. B., Herskin, M. S., Ekstrand, B., Hermansen, J. E., Bendixen, C., Callesen, H. & Støier, S., (2010). Udtalelse vedrørende igangværende og kommende forskningsprojekter om kastration af pattegrise, No. 725845, 14 p., Jun 18, 2010.

Jensen, K. H., Knudsen, K. E. B., Callesen, H., Jensen, B. B., Herskin, M. S., Ekstrand, B., Hermansen, J. E., Kongsted, A. G., Bendixen, C. & Støier, S., (2011). Udtalelse vedrørende igangværende og kommende forskningsprojekter om kastration af pattegrise, No. 789171, 13 p., Aug 09, 2011.

Daugaard, H. (2005). Udsigt til dansk jordbærsæson fra maj til september. Nyhedsbrevet, Danmarks JordbrugsForskning. http://www.agrsci.dk/djf/nyheder/udsigt_til_dansk_jordbaersaeson_fra_maj_til_september

Bjørn, G. K. (1996). Udsigt til asie tolerant mod skimmel. Grønne Fag, 15(2), 4-5.

Kidmose, U., Henckel, P. & Mortensen, G. (2013). Udredning om fødevarekvalitet. DCA - Nationalt center for fødevarer og jordbrug. DCA rapport No. 016

Edelenbos, M., Kidmose, U. & Bertelsen, M. G. (2010). Udredning af hvordan kvalitet og holdbarhed af frisk frugt og grønt påvirkes af alder og anvendte metoder efter høst. http://www.foedevarestyrelsen.dk/SiteCollectionDocuments/25_PDF_word_filer%20til%20download/06kontor/DJF%20udredning%20frisk%20frugt%20og%20gr%C3%B8nt%202011.pdf

Sørensen, J. N. & Larsen, J. (1999). Udnyttelse af mykorrhiza i grønsagsdyrkning. Økologisk Landbruk, 18(4), 20-22.

Skov, O., Rystedt, J. & Andersson, N. E. (1999). Udnyt det naturlige lys. Gartner Tidende, 115(21), 9.

Bertram, H. C. S., (2018). Udkast til manus – FOREBYGGELSE AF RYNKER

Edelenbos, M. & Petersen, K. K. (2015). Udfordringer ved transport af potteplanter. Gartner Tidende, 131(8), 32-33.

Wollenweber, B. & Petersen, K. K. (2009). Udfordringer og muligheder - behovet for tværfaglig forskning. In GMO - hvad kan vi bruge det til?: Fødevareministeriets vidensyntese om brug af genmodificerede afgrøder i landbrugs- og fødevareproduktion (pp. 177-180). Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri. http://pdir.fvm.dk/Admin/Public/DWSDownload.aspx?File=%2fFiles%2fFiler%2fVirksomheder%2fGMO%2fPublikationer%2fPub_GMO-syntesen.pdf

Displaying results 301 to 350 out of 6638

Revised 17.04.2023

Bente Louise Kant