Find

For students
For PhDs
For employees

Department of Food Science

Publications

Publications

Sort by: Date | Author | Title

Sørensen, P., Kjær, J., Hammershøj, M., Lauridsen, C., Rasmussen, P. & Thomsen, M. G. (1997). Strudseproduktion i Danmark. Intern rapport No. 87

Sørensen, J. N. (1996). Improved N efficiency in vegetable production by fertilizer placement and irrigation. Acta Horticulturae, 428, 131-140. http://www.pubhort.org/actahort/books/428/428_14.htm

Sørensen, L. (1996). Improvement of Danish asparagus cultivars. Acta Horticulturae, 415, 431-433. http://www.pubhort.org/actahort/books/415/415_63.htm

Sørensen, I. U. & Andersson, N. E. (1995). Lys og holdbarhed. Gartner Tidende, 111(41), 4-5.

Sørensen, L. (1997). Harvest splitting in carrot storage roots. In Journal of Applied Genetics: Proceedings of the Vth Meeting of the Eucarpia Carrot Working Group (Vol. 38A, pp. 160-164)

Sørensen, J. N., Jørgensen, U. & Kühn, B. F. (1997). Droughts effect on the marktable and nutritional quality of carrots. Journal of the Science of Food and Agriculture, 74, 379-391.

Sørensen, J. N. (1998). Vækstfysiologi og stress. Jordbrugsforskning, 2(5), 19-20.

Sørensen, L. (1998). Gulerødder kasseres på grund af revner. Jordbrugsforskning, 2(5), 9-9.

Sørensen, I. U. & Williams, M. H. (1996). Kan planter vænnes til udtørring? Gartner Tidende, 112(23), 4-5.

Sørensen, J. N. (1999). Kvælstofgødskning af porre. Grønne Fag, 18(5), 12-13.

Sørensen, J. N. (1999). Placeret gødning til grønsager. Grønne Fag, 18(5), 6-7.

Sørensen, L. & Bjørn, G. K. (1999). Bedste tidlige porrer til udplantning. Grønne Fag, 18(4), 6-8.

Sørensen, J. N. & Grevsen, K. (1999). Kepaløg til langtidsopbevaring. Grønne Fag, 18(7), 14-16.

Sørensen, J. N. & Larsen, J. (1999). Focus på mykorrhiza. Grønne Fag, 18(9), 7-9.

Sørensen, L. & Bjørn, G. K. (1999). Porresorter til efterår og vinter. Grønne Fag, 18(6), 7-10.

Sørensen, L. & Bjørn, G. K. (1999). Tipburn i rødkål-sorter. Grønne Fag, 18(12), 7-9.

Sørensen, J. N. (1999). Nitrogen effects on vegetable crop production and chemical composition. In Acta Horticulturae 506 (pp. 41-49) http://www.pubhort.org/actahort/books/506/506_4.htm

Sørensen, J. N. & Larsen, J. (1999). Udnyttelse af mykorrhiza i grønsagsdyrkning. Økologisk Landbruk, 18(4), 20-22.

Sørensen, J. N. & Grevsen, K. (2000). Sprouting in bulb onions as influenced by nitrogen and water stress. In Book of abstracts (pp. 26)

Sørensen, I. U. & Nielsen, K. L. (2000). Sphagnumkvalitet - hvor langt er vi? Gartner Tidende, 116(34), 32-33.

Sørensen, L. & Bertelsen, M. G. (2000). Gødevanding i nyetablerede Pigeon æbler. Frugt & Bær, 29(5), 112-114.

Sørensen, J. N. (2000). Næringsindholdet i grønsager: Betydningen af vand, kvælstof og høsttidspunkt. Jordbrugsforskning, 4(8), 4-5.

Sørensen, J. N. (2000). Ontogenetic changes in macro nutrient composition of leaf-vegetable crops in relation to plant nitrogen status: A review. Journal of Vegetable Crop Production, 6(1), 75-96. https://www.haworthpress.com/store/E-Text/View_EText.asp?sid=WF2G2MFJ3JMH8LAS8163874RWSPS5SD8&a=3&s=J068&v=6&i=1&fn=J068v06n01%5F08

Sørensen, L. & Harker, F. R. (2000). Rheological basis of splitting in carrot storage roots. Journal of the American Society for Horticultural Science, 125(2), 212-216.

Sørensen, L. & Henriksen, K. (1992). Effects of seed rate, plastic covering, and harvest time on yield and quality of Danish grown basil (Ocimum basilicum L. Tidsskrift for Planteavl, 96(5), 499-506.

Sørensen, L. & Thuesen, A. (1991). Grønne asparges (Asparagus officinalis L.): Vurdering af sorter 1987-1990. Tidsskrift for Planteavl, 95(3), 319-326.

Sørensen, H. K. (2000). Planteresearch i Japan. IPPS Info, (1), 32-37.

Sørensen, J. N. & Grevsen, K. (2001). Miljøvenlig spirehæmning. Grønne Fag, 20(4), 8-10.

Sørensen, J. N. & Grevsen, K. (2001). Sprouting in bulb onions (Allium cepa L.) as influenced by nitrogen and water stress. Journal of Horticultural Science and Biotechnology, 76(4), 501-506. http://www.ingentaconnect.com/content/jhsb/jhsb/2001/00000076/00000004/art00021

Sørensen, L. (2001). Overblik over gødevanding med nyt EDB program. Frugt & Bær, 30(4), 90.

Sørensen, L. (2001). Nyt program til styring af gødevanding. Frugt & Bær, 30(5), 144-145.

Sørensen, L. (2001). Bladgødning skal bruges med omhu. Frugt & Bær, 30(12), 308-309.

Sørensen, J. N. & Grevsen, K. (2002). Nitrogen and water stress affects sprouting in bulb onions stored over winter. In Acta Horticulturae 571 (pp. 79-86) http://www.pubhort.org/actahort/books/571/571_8.htm

Sørensen, J. N., Larsen, J. & Jakobsen, I. (2002). Management strategies for capturing the benefits of mycorrhizas in the production of field-grown vegetables. In 26th International Horticultural Congress (pp. S02-P-21)

Sørensen, J. N. & Thorup-Kristensen, K. (2003). Økologisk dyrkningssystem til tomat. Gartner Tidende, 119(9), 34-35.

Sørensen, H. K. & Dideriksen, K. O. (2003). Plantenyheder - hvad skal der til? Gartner Tidende, 119(6), 11.

Sørensen, J. N. & Thorup-Kristensen, K. (2003). Undersåning af bælgplanter til grøngødskning. Frugt og Gront, 2(4), 164-166.

Sørensen, J. N. & Larsen, J. (2003). Vækstfaktorers påvirkning af jordens mykorrhiza. Frugt og Gront, 2(5), 212-214.

Sørensen, J. N. (2003). Dyrkningssystem til økologiske tomater. Økologisk Jordbrug, 23(286), 6.

Sørensen, J. N. & Thorup-Kristensen, K. (2003). Miljøvenligt dyrkningssystem til økologiske tomater. Nyhedsbrevet JordbrugsForskning, 1(2), 1-2.

Sørensen, L. (2003). Høstprognose for jordbær. Frugt og Gront, 2(3), 109.

Sørensen, L. (2003). Unødvendigt at vaske bladprøver. Frugt og Gront, 2(7/8), 302-303.

Sørensen, J. N., Larsen, J. & Jakobsen, I. (2003). Management strategies for capturing the benefits of mycorrhizas in the production of field-grown vegetables. Acta Horticulturae, 627, 65-71. http://www.pubhort.org/actahort/books/627/627_7.htm

Sørensen, J. N. (2003). Miljøvenligt dyrkningssystem til økologiske tomater. Externt FORVM, (22).

Sørensen, J. N. (2003). Et økologisk og miljøvenligt dyrkningssystem til tomat. FØJO e-Nyt, (2). http://www.foejo.dk/foejo/enyt2/enyt/april03/tomat.html

Sørensen, J. N. (2003). A new growing system for tomatoes. DARCOFenews, (2). http://www.darcof.dk/enews/jun03/tomato.html

Sørensen, J. N. (2003). Organic and environmentally friendly tomatoes. Food-Notes.dk, (16).

Sørensen, J. N., Staugaitis, G. & Cizauskas, A. (2004). Optimum N supply for leeks at two climatic conditions in the Baltic Sea region. In Italus Hortus 11(3) (pp. 26-27)

Sørensen, L. (2003). Hot water treatment to secure plant material free of black currant gall mites. In Organic production of fruit and berries

Sørensen, J. N., Larsen, J. & Jakobsen, I. (2005). Mycorrhiza formation and nutrient concentration in leeks (Allium porrum) in relation to previous crop and cover crop management on high P soils. Plant and Soil, 273(1-2), 101-114. https://doi.org/10.1007/s11104-004-6960-8

Displaying results 1101 to 1150 out of 7335

23

Revised 08.12.2025